Bio Lupinenmehl - Zutaten
- Viel Eiweiß und Ballaststoffe
- Leicht nussiger Geschmack
- 100% Bio | Komplett vegan
Unser hochwertiges BIO Süßlupinenmehl ist reich an essentiellen Aminosäuren und ß-Carotin und für die Low Carb Küche geeignet. Da das Mehl mit einem Eiweißgehalt von fast 40 % hat, ist es eine wertvolle Ergänzung zu einer proteinreichen Ernährung und eine gute Alternative zu Sojamehl. Lupinenmehl ist geeignet zum Backen von Brot, Kuchen und sonstigen Backwaren und kann zum Andicken von Soßen, Suppen und Dressings genutzt werden. Bei Backwaren kann bis zu 15% der gesamten Mehlmenge durch Lupinenmehl ersetzt
werden.
Hoher
Proteingehalt
Hoher
Ballaststoff-
gehalt
Vegan
Ohne
Getreide
Kochsalz-
frei
500g für 5,99 €
| inkl. MwSt. | zzgl. Versand | 1,20 € pro 100g
Zutatenliste
, Süßlupinenmehl (100 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-006)
Nährwerte
| pro 100g | |
|---|---|
| Energie | 1.255 kj / 300 kcal |
| Fett | 8,00 g |
| ... davon gesättigte Fettsäuren | 2,00 g |
| Kohlenhydrate | 15,00 g |
| ... davon Zucker | 6,00 g |
| Ballaststoffe | 6,80 g |
| Eiweiß | 40,00 g |
| Salz | 0,060 g |
Allergene
Folgende Allergene sind enthalten*.
*Diese Allergene sind garantiert enthalten.
In der Detailansicht der Allergene haben wir alle 14 Hauptgruppen aufgelistet. Hier siehst Du auch, ob eventuell Spuren eines Allergenes enthalten sein könnten.
Mögliche Spuren von Gluten
Frei von Krebstieren
Frei von Eiern
Frei von Fisch
Frei von Erdnüssen
Mögliche Spuren von Soja
Frei von Milch
Mögliche Spuren von Schalenfrüchten (Nüssen)
Frei von Sellerie
Frei von Senf
Mögliche Spuren von Sesam
Frei von Schwefeldioxid/Sulfite
Frei von Lupinen
Frei von Weichtieren
Legende
Allergen enthalten
Spuren des Allergens könnten enthalten sein
Allergen nicht enthalten