Bernsteinfarbene, bissfeste und knackige Bio Walnusskernstücke des Typs light amber. Walnusskerne schmecken mild nussartig, etwas herb und leicht süßlich. Sie sind ballaststoffreich. Die Kerne eignen sich gut als Zutat zum Backen und Kochen, als Ergänzung für Salate und Müsli oder als Verzierung von Gebäck und Desserts, sowie als knackiger Snack.
*kontrolliert biologischer Anbau | Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Nährwert | Anteil pro 100g |
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Energie | 2.896 kJ / 692 Kcal |
Fett | 65,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,50 g |
Kohlenhydrate | 7,00 g |
davon Zucker | 3,00 g |
Ballaststoffe | 7,00 g |
Eiweiß | 14,40 g |
Salz | 0,01 g |